Hoe snel breekt alcohol af?
Het menselijk lichaam breekt alcohol (ethanol) af in de lever via het enzym alcoholdehydrogenase (ADH). De afbraaksnelheid is bij de meeste volwassenen vrij constant: gemiddeld 0,10 tot 0,15 promille per uur. In de praktijk wordt vaak gerekend met 0,10–0,12 ‰/uur.
Anders dan bij veel andere stoffen kun je dit proces niet versnellen. Koffie, frisse lucht, eten of sport helpen niet — de lever bepaalt het tempo. Na een avond drinken kan er 's ochtends nog alcohol in je bloed zitten.
Promillage bij autorijden
In Nederland gelden de volgende wettelijke grenzen voor bestuurders:
| Bestuurder | Toegestaan promillage | Opmerking |
|---|---|---|
| Ervaren bestuurder (≥5 jaar rijbewijs) | max. 0,5 ‰ | Wettelijke grens (artikel 8 WVW) |
| Beginnend bestuurder (<5 jaar rijbewijs) | max. 0,2 ‰ | Strengere norm voor rijbewijshouders <5 jaar |
| Bestuurder met maatregel (EMA/EMG) | 0,0 ‰ | Nulgrens bij recidive of veroordeling |
| Beroepsvervoer (taxi, bus, vrachtwagen) | 0,0 ‰ | Volledig nuchter verplicht |
Let op: al bij 0,2 ‰ zijn je reactietijd en rijvaardigheid merkbaar verminderd — ook al voel je dit zelf niet altijd. De politie kan je ook bekeuren bij waarden onder de wettelijke grens als je rijgedrag afwijkend is.
Wanneer ben je weer nuchter genoeg om te rijden?
De vuistregel: tel het aantal uren dat nodig is om je promillage te laten dalen tot onder de grens. Neem aan dat je piekpromillage bereikt is circa 30–90 minuten na het laatste glas.
Voorbeeld: je hebt op een avond 4 glazen wijn gedronken (elk ca. 0,15 ‰ voor een gemiddelde man):
- Geschat piekniveau: 4 × 0,15 = 0,60 ‰
- Gewenst niveau voor rijden: < 0,5 ‰
- Te dalen: 0,60 − 0,50 = 0,10 ‰
- Tijd bij 0,10 ‰/uur: ca. 1 uur na piek
Wil je dalen tot 0,0 ‰ (veiliger, en verplicht bij beginners):
- 0,60 ÷ 0,10 = 6 uur na piekmoment
Slaap versnelt de afbraak niet. Als je om 23:00 een piek van 0,8 ‰ hebt, kan er om 07:00 's ochtends nog steeds 0,0–0,2 ‰ in je bloed zitten.
Factoren die de afbraaksnelheid beïnvloeden
De afbraaksnelheid van 0,10–0,15 ‰/uur is een gemiddelde. In de praktijk spelen deze factoren mee:
| Factor | Effect op afbraak |
|---|---|
| Lichaamsgewicht | Zwaarder lichaam → lagere piek (meer verdunning) |
| Geslacht | Vrouwen hebben doorgaans hogere promillage bij zelfde consumptie (minder lichaamswater, minder ADH) |
| Leeftijd | Oudere lever verwerkt alcohol langzamer |
| Voeding | Eten vóór/tijdens het drinken vertraagt opname, niet afbraak |
| Medicijngebruik | Diverse medicijnen beïnvloeden werking van ADH |
| Genetica | Sommige mensen produceren meer ADH → snellere afbraak |
| Alcoholgewoonte | Regelmatige drinkers hebben soms iets hogere afbraaksnelheid |
Omdat deze factoren per persoon sterk verschillen, is er geen betrouwbare manier om op gevoel te beoordelen of je nog te veel promille hebt. Gebruik een calculator of ademtest.
Hoeveel promille per drankje?
De hoeveelheid alcohol per drankje hangt af van het volume en alcoholpercentage. Globale richtwaarden per glas voor een persoon van 75 kg:
| Drankje | Hoeveelheid | Alcohol (gram) | Piek ‰ (man, 75 kg) | Piek ‰ (vrouw, 65 kg) |
|---|---|---|---|---|
| Pils (5%) | 250 ml | 10 g | ~0,13 ‰ | ~0,16 ‰ |
| Wijn (12%) | 150 ml | 14 g | ~0,18 ‰ | ~0,22 ‰ |
| Bier (5%) | 330 ml | 13 g | ~0,17 ‰ | ~0,21 ‰ |
| Sterke drank (40%) | 35 ml | 11 g | ~0,14 ‰ | ~0,18 ‰ |
| Prosecco (11%) | 125 ml | 11 g | ~0,14 ‰ | ~0,18 ‰ |
Richtwaarden. Individuele verschillen zijn aanzienlijk — gebruik altijd een calculator voor een nauwkeurigere schatting.
Bereken jouw persoonlijke promillage op basis van drankjes, gewicht en tijd — met onze alcohol calculator.
Alcohol Calculator openen →Promille berekenen
Onze Alcohol Calculator berekent je geschatte promillage op basis van:
- Aantal en type drankjes
- Lichaamsgewicht en geslacht
- Tijdstip van eerste en laatste glas
De calculator geeft ook aan hoeveel uur het duurt totdat je promillage daalt tot onder 0,5 ‰ (of 0,2 ‰ voor beginnende bestuurders). Zo weet je wanneer je weer veilig in de auto kunt stappen.
Veelgestelde vragen
Hoe lang blijft alcohol in je bloed bij autorijden?
Dat hangt af van hoeveel je hebt gedronken. Bij 1–2 glazen duurt het doorgaans 2–4 uur voordat je onder de 0,5 ‰ grens zit. Na een avond steviger drinken (4–6 glazen) kan dit 6–10 uur zijn. Gebruik de calculator voor een persoonlijke schatting.
Versnelt koffie de alcoholafbraak?
Nee. Koffie maakt je alerter, maar versnelt de afbraak van alcohol in de lever niet. Je voelt je misschien minder dronken, maar je promillage daalt op hetzelfde tempo — zo'n 0,10–0,15 ‰ per uur.
Kan ik 's ochtends na het avond drinken nog te veel promille hebben?
Ja, dat is mogelijk. Als je na een avond met 8 glazen om 23:00 een piek van circa 1,0 ‰ had, kan er om 07:00 's ochtends nog steeds 0,2–0,3 ‰ in je bloed zitten. Reken altijd na met de calculator vóór je in de auto stapt.
Wat is het verschil tussen 0,5 ‰ en 0,2 ‰ grens?
De 0,5 ‰ grens geldt voor bestuurders met meer dan 5 jaar rijervaring. De strengere 0,2 ‰ grens geldt voor beginnende bestuurders (rijbewijs <5 jaar). Bij de 0,2 ‰ grens mag je de dag na een feestje al veel sneller niet meer rijden.
Helpt veel water drinken om sneller nuchter te worden?
Water helpt bij hydratatie en kan een kater verlichten, maar het versnelt de afbraak van alcohol niet. Alleen tijd helpt — de lever breekt alcohol af met een vaste snelheid, ongeacht hoeveel water je drinkt.